هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
AAMER
AAMER
عدد المساهمات : 5112
االعراق
ذكر
تاريخ التسجيل : 19/09/2012
تاريخ الميلاد : 01/06/1989
المزاج : xxxgod
نقاط النشاط : 20310
السٌّمعَة : 0
العمر : 35

طريقة تحضير عرايس اللحمة اللذيذة Empty طريقة تحضير عرايس اللحمة اللذيذة

15/11/12, 12:19 am

لإعداد عرايس اللحمة، نحتاج المقادير التالية:


6 أرغفة متوسطة الحجم خبز عربي.

ثمرة بصل كبيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.

باقة مفرومة بقدونس.

ملعقة صغيرة بهار حلو.

ملعقة صغيرة ملح.

ملعقة بهار أسود.

ملعقة بابريكا.

كيلو لحم كفتة مفروم فرمًا ناعمًا.

4 ملاعق زيت.


أما طريقة تحضير عرايس اللحمة اللذيذة:


- يُخلط لحم الكفتة مع الملح، البهار الأسود، البهار الحلو، البقدونس والبصل.


- يُقرص خليط الكفتة إلى 6 أقسام.


- يُفتح كل رغيف خبز إلى طبقتين.


- يُوزع كل قسم من الكفتة على الوجه الأبيض لرغيف الخبز "الجهة الداخلية"، ثم يُغطى بالوجه الآخر من الرغيف ويُضغط على الرغيف المحشو جيدًا.


- تُدهن أرغفة الخبز بالزيت وتُوضع داخل مصبع ثم تُشوى فوق الفحم أو داخل الفرن على كلا الوجهين حتى تتحمص وينضج اللحم داخلها.


- تُرفع أرغفة الخبز عن النار وتقطع إلى قطع وتقدم ساخنة.
كرستيلا
كرستيلا
عدد المساهمات : 35
لبنان
انثى
تاريخ التسجيل : 10/09/2012
تاريخ الميلاد : 25/04/1990
المزاج : عادي
نقاط النشاط : 4497
السٌّمعَة : 0
العمر : 34

طريقة تحضير عرايس اللحمة اللذيذة Empty رد: طريقة تحضير عرايس اللحمة اللذيذة

15/11/12, 04:17 am
تسلم اناملك
الله يعطيك الف عافيه
ودي لروحك
M I Z O
M I Z O
عدد المساهمات : 811
االعراق
تاريخ التسجيل : 19/11/2012
تاريخ الميلاد : 01/05/1989
المزاج : fffffffffff
نقاط النشاط : 5233
السٌّمعَة : 0
العمر : 35

طريقة تحضير عرايس اللحمة اللذيذة Empty رد: طريقة تحضير عرايس اللحمة اللذيذة

20/11/12, 09:24 pm
ﻁﺑﺧ ړُآئـﻋ آﻧآ ﭴړُﺑﭠھَہّ ﭬﻋﻟآ آﮑﻟھَہّ ﻟذﯾذة ﺷگـړُﺂ ﻟگـﻣ̝̚ ﭠﺣﯾﺂﭠﯾ
M I Z O
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى