الرئيسية
البوابة
قم بتسجيل الدخول للرد
ملاكووو- عدد المساهمات : 511
تاريخ التسجيل : 10/08/2012
نقاط النشاط : 5138
السٌّمعَة : 0
وصفة معكرونة ايطالية
27/07/13, 01:14 pm
المقادير
صلصه طماطم-
قشطه-
ملح-
فلفل وبهارات اﻹيطاليه -
ثوم مسحوق-
بصل مسحوق-
اي نوع مكرونه ويفضل مكرونة الرآفيولي المحشوه بالجبن-
جبن موزوريلا او جبنة برمجان-
طريقة تحضير المكرونه
تسلق المكرونه مع الزيت والملح اما اذا كانت مكرونة رآفيولي فلا تحتاج الى الملح ويضاف عليها الصلصه
طريقة الصلصه
يحمر البصل والثوم ويضاف اليه القشطه وصلصة الطماطم وتحرك جيدا1
اذا كان الخليط ثقيلا يخفف بالماء ونوقف عملية اضافةصلصة الطماطم
حتى يصبح لونها برتقالي ضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه ثقيلا نوعا ما 2
تخلط المكرونه مع الصلصه ويرش الجبن على الوجه وقليل من البهارات وتحمر في الفرن
3
صحه وعافيه عل قلوووبكم
G H O S T A H M E D- عدد المساهمات : 45060
تاريخ التسجيل : 07/08/2012
تاريخ الميلاد : 23/07/1997
المزاج : رايق
نقاط النشاط : 108163
السٌّمعَة : 0
العمر : 27
رد: وصفة معكرونة ايطالية
27/07/13, 09:37 pm
اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى