هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
G H O S T A H M E D
G H O S T A H M E D
عدد المساهمات : 45060
االعراق
ذكر
تاريخ التسجيل : 07/08/2012
تاريخ الميلاد : 23/07/1997
المزاج : رايق
نقاط النشاط : 108099
السٌّمعَة : 0
العمر : 27
مدير مميز
http://www.a-twer.com

اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر Empty اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر

12/06/13, 05:54 pm
69-اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر قبل عملية الطهى بنحو 12 ساعة ووضعها فى رف الثلاجة الاسفل ، ومن الاخطاء الشائعة وضعها فى ماء ساخن لسرعة ذوبانها لأن ذلك يؤدى الى تشقق الانسجة الرابطة ويفقدها المذاق الشهى ، كما أن الثلج الذى لايزال عالقا باللحوم سيستهلك جزءا كبيرا من حرارة الطبخ . ولا يصح بأى حال من الاحوال إعادة تجميدها مرة أخرى . لأن بعضا من صفاته قد تغيرت .
classico
classico
عدد المساهمات : 1248
مصر
ذكر
تاريخ التسجيل : 11/06/2013
تاريخ الميلاد : 03/02/2000
المزاج : رائع
نقاط النشاط : 5408
السٌّمعَة : 0
العمر : 24

اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر Empty رد: اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر

12/06/13, 05:54 pm
سلمت آنآملگ آخي آلگريم شگرآ لگ لموضوعگ آلمميز
مآ شآء آلله سلمت آيآديگ على موضوگ آلمميز و چعلهآ في ميزآن حسنآتگ
چزآگ آلله گل خير آخي آلگريم
آلله يعطيگ آلعآفية على آلموضوع آلمميز
پآرگ آلله فيگ آخي آلآفضل و سلمت آنآملگ
مآ شآء آلله أپدآع پلآ حدود و پآنتظآر أپدآعآتگ آلقآدمة
G H O S T A H M E D
G H O S T A H M E D
عدد المساهمات : 45060
االعراق
ذكر
تاريخ التسجيل : 07/08/2012
تاريخ الميلاد : 23/07/1997
المزاج : رايق
نقاط النشاط : 108099
السٌّمعَة : 0
العمر : 27
مدير مميز
http://www.a-twer.com

اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر Empty رد: اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر

19/06/13, 08:32 am
شكرا لردودكم الطيبةُ على موضوعي
moslimasri
moslimasri
عدد المساهمات : 1296
مصر
ذكر
تاريخ التسجيل : 10/06/2013
تاريخ الميلاد : 15/02/1999
المزاج : سعيد والحمد لله وحافظ القرآن كاملا
نقاط النشاط : 5706
السٌّمعَة : 0
العمر : 25
مشرف مميز
http://islamy4u.forumslife.com

اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر Empty رد: اللحوم والدواجن المجمدة يتم إخراجها من الفريزر

05/07/13, 09:47 pm
مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى