إن رغبت في تناول اللحوم الحمراء

24/02/13, 12:29 am

14)إن رغبت في تناول اللحوم الحمراء، فقلل
تناولها إلى وجبتين فقط من 4 أونصات منها أسبوعيا. تجنب اللحوم الدسمة،
والمعالجة صناعيا، والكبد. تحول إلى تناول الدجاج والديك الرومي، بعد إزالة
الجلد منها. تأكد من أن اللحوم والدواجن تطهى بدرجة حرارة 160 درجة
فهرنهايت (71 درجة مئوية) أو أكثر، وألا تكون محترقة، و لمعرفة الطرق
الصحية لشواء اللحوم http://www.manhag.net/main/index.php?option=com_content&view=article&id=1111:---&catid=118:-&Itemid=264