افضل طريقة لعمل قوارب البطاطا المحشية في الفرن بالخطوات
17/03/13, 05:37 am
افضل طريقة لعمل قوارب البطاطا المحشية في الفرن بالخطوات بالصور
12 عجينة البايستري، رقاقات
1 بيضة مخفوقة
مقادير الحشوة:
12 بطاطا صغيرة
1 كوب خضار مشكلة مثلجة
2⁄3 كوب جبنة شيدر
1⁄4 كوب كريمة الخفق
1⁄4 ملعقة صغيره فلفل أسود
1⁄2 ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير
1. يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. تسلق حبات البطاط لمده 15 الى 20 دقيقة الى ان تنضج ثم تقشر وتفرغ من الوسط بواسطة ملعقة صغيرة.
3. يوضع لب البطاطا في وعاء، ويهرس ثم يضاف اليه الخضار، الكريمة والجبن ويتبل بالفلفل الأسود والملح ويخلطوا جيداً.
4. توضع كل حبة بطاطا فوق رقاقة من العجين ثم ارفعي أطراف العجينة وجمعيها بشكل قارب مفتوح من أعلى.
5. وزعي الحشوة على البطاطا ثم ادهني الوجه بالبيض المخفوق ثم رصي قوارب البطاطا في صينية.
6. تدخل الصينية الى الفرن لمدة 12 الى 15 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون.
- مارسيلا
- عدد المساهمات : 1426
تاريخ التسجيل : 25/01/2013
تاريخ الميلاد : 25/04/1990
المزاج : عـاااادي
نقاط النشاط : 5824
السٌّمعَة : 0
العمر : 34
رد: افضل طريقة لعمل قوارب البطاطا المحشية في الفرن بالخطوات
17/03/13, 06:26 am
مشاركة مميزة
سلمت الايادي لروعة طرحها
دوام الابداع والتميز
تقريري
سلمت الايادي لروعة طرحها
دوام الابداع والتميز
تقريري
رد: افضل طريقة لعمل قوارب البطاطا المحشية في الفرن بالخطوات
17/03/13, 06:32 am
مآ شآء آلله سلمت آيآديگ على موضوگ آلمميز و چعلهآ في ميزآن حسنآتگ
رد: افضل طريقة لعمل قوارب البطاطا المحشية في الفرن بالخطوات
17/03/13, 07:44 am
يعطيكم ربى 1000عافيه ياااااارب
على المجهود الرائع..
جزاكم الله الف خير
على مجهودكم العظيم
تسلم أيديكم على الطرح الرائع
بانتظارجديدكم بكل شوق
تحياتى وتقديرى
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى