- ps
- عدد المساهمات : 168
تاريخ التسجيل : 26/02/2013
تاريخ الميلاد : 01/02/1995
المزاج : 56
نقاط النشاط : 4751
السٌّمعَة : 0
العمر : 29
الارز بالقرفة والدجاج
04/05/13, 05:10 pm
الارز بالقرفة والدجاج
المقادير
1 كيلو دجاج
-2 ملعقة كبيرة زبده
-2 ملعقة صغيرة بودرة الكارى
-¼ كيلو ارز امريكى
-ورقة غار
-بصلتان مفرومة
-عود قرفة
-1 كاس مرقة دجاج
-زبيب / فستق للتزيين
-بيضة مسلوقة
-ملعقة صغيرة ملح
-½ ملعقة صغيرة بهارات
-6 حبات قرنفل
طريقة الطبخ
امزجى بودرة الكارى مع الزبدة وادهنى الدجاجة .ضعيها فى طبق الشوى واشويها حتى تطرى.
اقلى البصل حتى يصبح ذهبى اللون واضيفى ورق الغار والقرنفل والقرفة واقليهم لمدة دقيقتين .
اضيفى الارز واغليهم لمدة 5 دقائق واضيفى مرقة الدجاج بعد غليها وضعى البهارات.
خففى النار ودعيهم حتى النضوج ثم اضيفى الزبيب.
اخرجى الدجاجة من الوعاء واضيفى الصلصة التى فى الوعاء الى الارز .ثم اضيفى الفستق وقدميه مع الدجاج.
وزينيهم بقطع البيض المسلوق.
- عربية
- عدد المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 28/04/2013
تاريخ الميلاد : 25/06/2000
المزاج : عادي
نقاط النشاط : 4224
السٌّمعَة : 0
العمر : 24
رد: الارز بالقرفة والدجاج
04/05/13, 09:51 pm
وصفة جميلة
شكرا لك
خالص التحايا لك
شكرا لك
خالص التحايا لك
- رحمة من الله
- عدد المساهمات : 24
تاريخ التسجيل : 09/06/2013
تاريخ الميلاد : 18/10/1996
المزاج : عادى
نقاط النشاط : 4145
السٌّمعَة : 0
العمر : 27
رد: الارز بالقرفة والدجاج
09/06/13, 01:47 am
طبق رائع وشهى
مجهود متميز
فى انتظار اطباقك الجديدة
- SHEAMUS
- عدد المساهمات : 852
تاريخ التسجيل : 31/01/2013
تاريخ الميلاد : 16/03/1998
المزاج :
نقاط النشاط : 5115
السٌّمعَة : 0
العمر : 26
رد: الارز بالقرفة والدجاج
03/07/13, 01:44 am
يسلمو ع الطرح الرائع
ننتظر المزيد من ابداعك
ودي لك
ننتظر المزيد من ابداعك
ودي لك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى