هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
ps
ps
عدد المساهمات : 168
االعراق
تاريخ التسجيل : 26/02/2013
تاريخ الميلاد : 01/02/1995
المزاج : 56
نقاط النشاط : 4814
السٌّمعَة : 0
العمر : 29

الارز البخارى  Empty الارز البخارى

04/05/13, 05:07 pm
الارز البخارى

المقادير

- 1 كيلو لحم ضان قطع متوسطة
-8 حبات ثوم
-½ ملعقة صغيرة من كل من .فلفل اسود.كزبرة ناشفة.هيل.كمون .قرنفل.قرفة.
-¼ كوب زيت ذرة
-3 بصلات مفرومة
Ü ½ كيلو جزر مبشور ومقطع
-3 حبات طماطم مفرومة
-3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
Ü 2 مكعبات مرقة الدجاج
Ü 3 اكواب ارز بسمتى
Ü قشر برتقالة متوسطة
-½ كوب مكون من اللوز والصنوبر والزبيب المحمر

طريقة الطبخ

يتبل اللحم بالبهارات ويوضع فى مصفاة مع الثوم ويترك لمدة ساعة.
يقلى البصل فى الزيت الحار الى ان يحمر .يضاف اليه اللحم والثوم ويقلب الى ان ينشف الماء.
يضاف الجزر وقشر البرتقال ويقلب الخليط.
تضاف الطماطم وصلصة الطماطم وتقلب لمدة 10 دقائق.
يضاف 5 اكواب ماء ساخن ومكعبات مرقة الدجاج ويترك على النار حتى ينضج اللحم.
يضاف الارز ويخلط مع اللحم .تخفض النار عند غليان الماء ويترك الارز على نار هادئة حتى ينضج.
يزين الارز البخارى باللوز والصنوبر والزبيب.
عربية
عربية
عدد المساهمات : 60
المغرب
تاريخ التسجيل : 28/04/2013
تاريخ الميلاد : 25/06/2000
المزاج : عادي
نقاط النشاط : 4287
السٌّمعَة : 0
العمر : 24

الارز البخارى  Empty رد: الارز البخارى

04/05/13, 10:01 pm
شكر ا على الموضوع الله يعطيك ألف عافية
Princess DARK
Princess DARK
عدد المساهمات : 1246
االعراق
انثى
تاريخ التسجيل : 01/04/2013
تاريخ الميلاد : 01/10/1997
المزاج : رايقة
نقاط النشاط : 15644
السٌّمعَة : 0
العمر : 27

الارز البخارى  Empty رد: الارز البخارى

04/05/13, 10:02 pm
مآ شآء آلله سلمت آيآديگ على موضوگ آلمميز و چعلهآ في ميزآن حسنآتگ
سيف البغدادي
سيف البغدادي
عدد المساهمات : 850
االعراق
ذكر
تاريخ التسجيل : 05/03/2013
تاريخ الميلاد : 14/08/1995
المزاج : عادي
نقاط النشاط : 5297
السٌّمعَة : 0
العمر : 29
http://imam-ali.123.st/

الارز البخارى  Empty رد: الارز البخارى

09/06/13, 03:53 am
الارز البخارى  Roos-MARTS-HART-1
الارز البخارى  Eafd3o

الارز البخارى  515-welldone
الارز البخارى  198
lightmoon
lightmoon
عدد المساهمات : 150
مصر
ذكر
تاريخ التسجيل : 02/09/2012
المزاج : رايق بس احب استفز الناس كده
نقاط النشاط : 4638
السٌّمعَة : 0

الارز البخارى  Empty رد: الارز البخارى

09/06/13, 04:18 am
سلمت آنآملگ آخي آلگريم شگرآ لگ لموضوعگ آلمميز
classico
classico
عدد المساهمات : 1248
مصر
ذكر
تاريخ التسجيل : 11/06/2013
تاريخ الميلاد : 03/02/2000
المزاج : رائع
نقاط النشاط : 5471
السٌّمعَة : 0
العمر : 24

الارز البخارى  Empty رد: الارز البخارى

12/06/13, 07:35 pm
مآ شآء آلله سلمت آيآديگ على موضوگ آلمميز و چعلهآ في ميزآن حسنآتگ
SHEAMUS
SHEAMUS
عدد المساهمات : 852
اليمن
تاريخ التسجيل : 31/01/2013
تاريخ الميلاد : 16/03/1998
المزاج :  
نقاط النشاط : 5178
السٌّمعَة : 0
العمر : 26

الارز البخارى  Empty رد: الارز البخارى

03/07/13, 01:43 am
يسلمو ع الطرح الرائع
ننتظر المزيد من ابداعك
ودي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى