گعگة عيد آلأم
+4
54يحوأبوشلهوبي10
دلع قلبي
agiliedi
G H O S T A H M E D
8 مشترك
گعگة عيد آلأم
10/08/12, 06:59 pm
مدة آلتحضير : سآعة
مدة آلطهو : 25 دقيقة
آلگمية تگفي 20 شخص
آلمگوّنآت
لتحضير آلگعگة آلآسفنچية:
* 4 من آلپيض
* ½ گوپ أو 100 غ من آلسگر
* 1½ ملعقة طعآم من پشْر قشر آلحآمض٬ أو پشر قشر ليمونة حآمضة
* ½ ملعقة صغيرة من خلآصة آلفآنيلآ
* 1 گوپ أو 130 غ من آلدقيق آلعآدي
مگوّنآت أخرى:
* 1 علپة أو 397 غ من حليپ نستله آلمگثف آلمحلى
* 700 مل من آلمآء
* ¾ گوپ أو 100 غ من دقيق آلذرة
* 4 من صفآر آلپيض
* ½ ملعقة صغيرة من خلآصة آلفآنيلآ
* 18 غ من أورآق آلچيلآتين
* 1 علپة أو 850 غ من سلطة آلفوآگه
* 750 غ من آلگريمآ آلمخفوقة
* 1 علپة من پسگويت أصآپع آلستّ
طريقة آلتحضير
لتحضير
آلگعگة آلآسفنچية، يُخفق آلپيض مع آلسگّر، وپرش آلليمون آلحآمض،
وآلفآنيلآ، لمدّةٍ تترآوح پين 5 و6 دقآئق حتى تتشگّل رغوة. يُضآف آلدقيق
تدريچيآً پوآسطة ملعقة، ويُخلط آلمزيچ على مهل.
يُسگپ آلمزيچ في
صينيّة خپز دآئرية پقطر 30 سم، مدهونة پآلزپدة، ويُخپز في فرن محمّى على
حرآرة 180 درچة مئوية لمدّةٍ تترآوح پين 25 و30 دقيقة، أو حتى يپقى آلسيخ
نظيفآً پعد شگّه في آلوسط.
يُغلى حليپ نستله آلمگثف آلمحلى مع 500 مل من گمية آلمآء.
تُخلط
آلگمية آلمتپقية من آلمآء (200مل) چيدآً في وعآء آلخلط آلدآئري مع دقيق
آلذرة، وصفآر آلپيض، وآلفآنيلآ، ثم يُسگپ آلخليط في آلمزيچ آلمغلي، ويُترگ
ليغلي مچددآً مع آلتحريگ آلمستمرّ حتى يصپح گثيفآً، ثمّ يوضع چآنپآً ليپرد.
(يُغطّى پوآسطة ورق آلنآيلون للتغليف للحؤول دون چفآف سطحه).
تُقطّع آلگعگة آلآسفنچية إلى طپقتين، وتوضع طپقة وآحدة في قآلپٍ پصحنٍ متحرّگ قطره 30 سم.
يُذوّپ
آلچيلآتين في آلمآء آلپآرد لمدّة 5 دقآئق، ثمّ يُصفّى ويُذوّپ في فرن
آلمآيگروويف لمدّة 15 دقيقة أو على آلنآر آلمپآشرة. يُضآف إلى گريمآ
آلگآسترد ويُخفق آلمزيچ چيدآً.
تُصفّى سلطة آلفوآگه وتُضآف إلى آلگآسترد، ثمّ يُضآف 600 غرآم من آلگريمآ آلمخفوقة، ويُخلط آلمزيچ على مهل.
يُسگپ آلمزيچ على طپقة آلگعگة آلآسفنچية، ويُغطّى پآلطپقة آلثآنية، ثم توضع آلگعگة في آلثلآچة لمدّة تترآوح پين 3 و6 سآعآت.
تُستعمل
آلملعقة آلگآشطة لنشر آلگمية آلمتپقية من آلگريمآ آلمخفوقة (150 غرآم) على
سطح آلگعگة. يُقطّع پسگويت أصآپع آلستّ حتى يسآوي طوله آرتفآع آلگعگة،
ويُصفّ آلوآحد تلو آلآخر على چوآنپهآ. يُرپط شريط زينة حول آلگعگة وتُقدّم
پآردة.
نصآئح آلتقديم : يمگن آستعمآل آلفرآولة، آلأنآنآس، آلگيوي أو أيّ فآگهة أخرى للزينة.
مدة آلطهو : 25 دقيقة
آلگمية تگفي 20 شخص
آلمگوّنآت
لتحضير آلگعگة آلآسفنچية:
* 4 من آلپيض
* ½ گوپ أو 100 غ من آلسگر
* 1½ ملعقة طعآم من پشْر قشر آلحآمض٬ أو پشر قشر ليمونة حآمضة
* ½ ملعقة صغيرة من خلآصة آلفآنيلآ
* 1 گوپ أو 130 غ من آلدقيق آلعآدي
مگوّنآت أخرى:
* 1 علپة أو 397 غ من حليپ نستله آلمگثف آلمحلى
* 700 مل من آلمآء
* ¾ گوپ أو 100 غ من دقيق آلذرة
* 4 من صفآر آلپيض
* ½ ملعقة صغيرة من خلآصة آلفآنيلآ
* 18 غ من أورآق آلچيلآتين
* 1 علپة أو 850 غ من سلطة آلفوآگه
* 750 غ من آلگريمآ آلمخفوقة
* 1 علپة من پسگويت أصآپع آلستّ
طريقة آلتحضير
لتحضير
آلگعگة آلآسفنچية، يُخفق آلپيض مع آلسگّر، وپرش آلليمون آلحآمض،
وآلفآنيلآ، لمدّةٍ تترآوح پين 5 و6 دقآئق حتى تتشگّل رغوة. يُضآف آلدقيق
تدريچيآً پوآسطة ملعقة، ويُخلط آلمزيچ على مهل.
يُسگپ آلمزيچ في
صينيّة خپز دآئرية پقطر 30 سم، مدهونة پآلزپدة، ويُخپز في فرن محمّى على
حرآرة 180 درچة مئوية لمدّةٍ تترآوح پين 25 و30 دقيقة، أو حتى يپقى آلسيخ
نظيفآً پعد شگّه في آلوسط.
يُغلى حليپ نستله آلمگثف آلمحلى مع 500 مل من گمية آلمآء.
تُخلط
آلگمية آلمتپقية من آلمآء (200مل) چيدآً في وعآء آلخلط آلدآئري مع دقيق
آلذرة، وصفآر آلپيض، وآلفآنيلآ، ثم يُسگپ آلخليط في آلمزيچ آلمغلي، ويُترگ
ليغلي مچددآً مع آلتحريگ آلمستمرّ حتى يصپح گثيفآً، ثمّ يوضع چآنپآً ليپرد.
(يُغطّى پوآسطة ورق آلنآيلون للتغليف للحؤول دون چفآف سطحه).
تُقطّع آلگعگة آلآسفنچية إلى طپقتين، وتوضع طپقة وآحدة في قآلپٍ پصحنٍ متحرّگ قطره 30 سم.
يُذوّپ
آلچيلآتين في آلمآء آلپآرد لمدّة 5 دقآئق، ثمّ يُصفّى ويُذوّپ في فرن
آلمآيگروويف لمدّة 15 دقيقة أو على آلنآر آلمپآشرة. يُضآف إلى گريمآ
آلگآسترد ويُخفق آلمزيچ چيدآً.
تُصفّى سلطة آلفوآگه وتُضآف إلى آلگآسترد، ثمّ يُضآف 600 غرآم من آلگريمآ آلمخفوقة، ويُخلط آلمزيچ على مهل.
يُسگپ آلمزيچ على طپقة آلگعگة آلآسفنچية، ويُغطّى پآلطپقة آلثآنية، ثم توضع آلگعگة في آلثلآچة لمدّة تترآوح پين 3 و6 سآعآت.
تُستعمل
آلملعقة آلگآشطة لنشر آلگمية آلمتپقية من آلگريمآ آلمخفوقة (150 غرآم) على
سطح آلگعگة. يُقطّع پسگويت أصآپع آلستّ حتى يسآوي طوله آرتفآع آلگعگة،
ويُصفّ آلوآحد تلو آلآخر على چوآنپهآ. يُرپط شريط زينة حول آلگعگة وتُقدّم
پآردة.
نصآئح آلتقديم : يمگن آستعمآل آلفرآولة، آلأنآنآس، آلگيوي أو أيّ فآگهة أخرى للزينة.
- دلع قلبي
- عدد المساهمات : 20
تاريخ التسجيل : 09/08/2012
نقاط النشاط : 4448
السٌّمعَة : 0
رد: گعگة عيد آلأم
12/08/12, 05:34 am
شششكرآ جزيييييلاآ
- !! الغامض !!
- عدد المساهمات : 2492
تاريخ التسجيل : 23/09/2012
تاريخ الميلاد : 20/10/1997
المزاج : رايق
نقاط النشاط : 17350
السٌّمعَة : 0
العمر : 26
رد: گعگة عيد آلأم
27/10/12, 04:42 pm
يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق
- &BrInC EgYpT&
- عدد المساهمات : 873
تاريخ التسجيل : 17/08/2012
نقاط النشاط : 15331
السٌّمعَة : 0
رد: گعگة عيد آلأم
30/10/12, 03:39 am
مآ شآء آلله سلمت آيآديگ على موضوگ آلمميز و چعلهآ في ميزآن حسنآتگ
مآ شآء آلله أپدآع پلآ حدود و پآنتظآر أپدآعآتگ آلقآدمة
مآ شآء آلله أپدآع پلآ حدود و پآنتظآر أپدآعآتگ آلقآدمة
- The Crazy
- عدد المساهمات : 850
تاريخ التسجيل : 21/09/2012
تاريخ الميلاد : 02/01/1998
المزاج : xddddd
نقاط النشاط : 5237
السٌّمعَة : 0
العمر : 26
رد: گعگة عيد آلأم
30/10/12, 04:37 pm
مشكور...
- M I Z O
- عدد المساهمات : 811
تاريخ التسجيل : 19/11/2012
تاريخ الميلاد : 01/05/1989
المزاج : fffffffffff
نقاط النشاط : 5170
السٌّمعَة : 0
العمر : 35
رد: گعگة عيد آلأم
20/11/12, 09:40 pm
سلمت آنآملگ آخي آلگريم شگرآ لگ لموضوعگ آلمميز
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى