- mrghozzi
- عدد المساهمات : 717
تاريخ التسجيل : 20/03/2013
تاريخ الميلاد : 12/07/1992
المزاج : :)
نقاط النشاط : 5136
السٌّمعَة : 0
العمر : 32
مكعبات البطااطس بالاندومي
29/04/14, 02:06 am
المقادير:
واحده بطاطس كبيره مقطعه مكعبات
نصف باكيت اندومى نكهه دجاج وكاري
بقدونس او كسبره او شبث حسب الذوق
فص توم ملعقه صغيرة زيت زيتون
بهارات(كمون صحيح غير مطحون - شطة - رشه كركم - رشه كاري - رشه زنجبيل - رشه فلفل اسود - ملح)
الطريقه
ضعى البطاطس مسلوقه على النار في
قدر وضعى جميع البهارات عليها حتى تمام النضج ثم ضعى الشعريه عليها
(الاندومى) بدون توابلها الملحقه بها لمدة دقيقتان
قومى بتصفيتها بالمصفاة
قدميها وعليها بقدونس او شبث او كسبرة زى ما تحبى وقليل جدا من زيت الزيتون على الوجه
ممكن تغيرى البطاطا بأى نوع خضار اخر تفضليه
نصف باكيت اندومى نكهه دجاج وكاري
بقدونس او كسبره او شبث حسب الذوق
فص توم ملعقه صغيرة زيت زيتون
بهارات(كمون صحيح غير مطحون - شطة - رشه كركم - رشه كاري - رشه زنجبيل - رشه فلفل اسود - ملح)
الطريقه
ضعى البطاطس مسلوقه على النار في
قدر وضعى جميع البهارات عليها حتى تمام النضج ثم ضعى الشعريه عليها
(الاندومى) بدون توابلها الملحقه بها لمدة دقيقتان
قومى بتصفيتها بالمصفاة
قدميها وعليها بقدونس او شبث او كسبرة زى ما تحبى وقليل جدا من زيت الزيتون على الوجه
ممكن تغيرى البطاطا بأى نوع خضار اخر تفضليه
_________________
الليل أنيسي الذي يصارع معي غمومي
الليل رفيقي الذي أشكو اليه همومي
ليت الليل يطول .. ويطول .. كي أتذكر حبيبي وأحلم به
- AAMER
- عدد المساهمات : 5112
تاريخ التسجيل : 19/09/2012
تاريخ الميلاد : 01/06/1989
المزاج : xxxgod
نقاط النشاط : 20247
السٌّمعَة : 0
العمر : 35
_da3m_5
02/05/14, 04:47 am
موضوع رائع بوركت
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى