- ps
- عدد المساهمات : 168
تاريخ التسجيل : 26/02/2013
تاريخ الميلاد : 01/02/1995
المزاج : 56
نقاط النشاط : 4751
السٌّمعَة : 0
العمر : 29
أرز بالبازلاء
04/05/13, 05:12 pm
أرز بالبازلاء
المقادير
- نصف كجم لحمة مفرومة
-نصف كوب بازلاء مسلوقة
-4 حبات جزر
-2 بصلة
-ربع كوب صنوبر للزينة
-1 ملعقة صغيرة ملح
-1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
-ربع كوب زيت نباتي
-3 أكواب أرز
طريقة الطبخ
ضعي البصل المفروم ناعما مع الزيت في المقلاة ويقلب قليلا , ثم يضاف اللحم المفروم ويقلب جيدا وقبل النضج بقليل يضاف الجزر المقطع قطع صغيرة ثم تضاف البازلاء المسلوقة ثم الملح والبهار ويقلب الجميع جيدا .
يسلق الأرز مع قليل من الملح والزيت وقبل النضج بقليل يصفي الأرز من الماء ثم يوضع اللحم في الإناء ويضاف فوقه الأرز مع قليل من ماء سلق الأرز ويغطي الإناء مع ملاحظة عدم خلط الأرز باللحم , ثم يترك علي نار هادئة لمدة 15 دقيقة إلي إن ينضج الأرز .
تسيح قطعة صغيرة من الزبدة وتضاف علي وجه الأرز ثم يرفع عن النار ويترك لمدة 10 دقائق ثم يقلب إناء الطبخ علي طبق التقديم لتكون الخلطة فوق الأرز وتزين بالصنوبر المحمر.
- عربية
- عدد المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 28/04/2013
تاريخ الميلاد : 25/06/2000
المزاج : عادي
نقاط النشاط : 4224
السٌّمعَة : 0
العمر : 24
رد: أرز بالبازلاء
04/05/13, 09:50 pm
وصفة جميلة
شكرا لك
خالص التحايا لك
شكرا لك
خالص التحايا لك
- رحمة من الله
- عدد المساهمات : 24
تاريخ التسجيل : 09/06/2013
تاريخ الميلاد : 18/10/1996
المزاج : عادى
نقاط النشاط : 4145
السٌّمعَة : 0
العمر : 27
رد: أرز بالبازلاء
09/06/13, 01:47 am
ماشاءلله
وصفة تجنن
تسلم ايدك
- classico
- عدد المساهمات : 1248
تاريخ التسجيل : 11/06/2013
تاريخ الميلاد : 03/02/2000
المزاج : رائع
نقاط النشاط : 5408
السٌّمعَة : 0
العمر : 24
رد: أرز بالبازلاء
13/06/13, 05:34 pm
سلمت آنآملگ آخي آلگريم شگرآ لگ لموضوعگ آلمميز
مآ شآء آلله سلمت آيآديگ على موضوگ آلمميز و چعلهآ في ميزآن حسنآتگ
چزآگ آلله گل خير آخي آلگريم
آلله يعطيگ آلعآفية على آلموضوع آلمميز
پآرگ آلله فيگ آخي آلآفضل و سلمت آنآملگ
مآ شآء آلله أپدآع پلآ حدود و پآنتظآر أپدآعآتگ آلقآدمة
مآ شآء آلله سلمت آيآديگ على موضوگ آلمميز و چعلهآ في ميزآن حسنآتگ
چزآگ آلله گل خير آخي آلگريم
آلله يعطيگ آلعآفية على آلموضوع آلمميز
پآرگ آلله فيگ آخي آلآفضل و سلمت آنآملگ
مآ شآء آلله أپدآع پلآ حدود و پآنتظآر أپدآعآتگ آلقآدمة
- SHEAMUS
- عدد المساهمات : 852
تاريخ التسجيل : 31/01/2013
تاريخ الميلاد : 16/03/1998
المزاج :
نقاط النشاط : 5115
السٌّمعَة : 0
العمر : 26
رد: أرز بالبازلاء
03/07/13, 01:39 am
يسلمو ع الطرح الرائع
ننتظر المزيد من ابداعك
ودي لك
ننتظر المزيد من ابداعك
ودي لك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى