الكيكة الوردية

22/03/13, 03:29 pm

المقادير

عدد 3 بيضات + رشة فانيليا + ملعقة من نكهة الفراولة -- حسب الرغبة
كوب سكر
علبة قشطة التاج
ثلث كوب زيت
كوب دقيق كويتي منخول+ ملعقه كبيره بيكنج باودر + ملون طعام احمر

الطريقة

اخفقي البيض والسكر والفانيليا
اضيفي القشطة ثم الزيت
انخلي الدقيق واضيفيه بالتدريج مع استمرار الخفق
اضيفي ملون احمر لحد ما توصلين لدرجة اللون اللي ترغبينها
تخبز في فرن حامي في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق

مقادير الكريمة

عدد 2 كاس سكر بودرة
ملعقة جلي فراولة + نقطة لون احمر -- ممكن تستغنون عن الجلي اذا ما تحبون نكهة الفراولة
حبتين جبنة كيري
ملعقة زبدة
ربع كوب كريمة خفق

تخفق الكريمة ثم تضاف لها بقية المقادير