عمل كفته بالبطاطس
+3
فيلة جميلة
jo seph
masr4ever
7 مشترك
- masr4ever
- عدد المساهمات : 528
تاريخ التسجيل : 20/08/2012
نقاط النشاط : 5209
السٌّمعَة : 0
عمل كفته بالبطاطس
20/08/12, 08:24 pm
موضوع: عمل الكفته بالبطاطس الأحد 8 أبريل 2012 - 23:35
المقادير
لحم مفروم .
ارز مطحون او فريكه
بصلة كبيرة مفرومة فرم ناعم .
4ملعقة صغيرة توم مهروس .
ملعقة كزبرة خضراء مفرومة فرم ناعم .
ملعقه بقدونس وشبت مفروم فرم ناعم .
ملح وبهار ( كمون وفلفل )
قليل من الزيت .
مقادير الصلصه
بصل جوانح
ثوم مهروس
فلفل اخضر
مكعب ماجى
حبات صغيرة من البطاطس العدد حسب الرغبة .
كاسة عصير طماطم .
الطريقة
اخلطي اللحمة مع التوم والبصل والكزبرة والبقدونس وقليل من البها والملح الازم ثم كوريها حبات صغيرة او حسب الرغبة .
ضعيها في المقلاه مع القليل من الزيت وضعي الغطاء وضعيها على نار هادئه واتركيها قليل حتى تحمر اللحمة وتتماسك قليل فى طنجره اخرى حمرى بصل مقطع جوانح يصفر ثم ضيفى الثوم والفلفل الاخضراضيفي عصير الطماطم مع نصف الكاسة ماء ثم البهار والملح والماجى الازم ثم ضعي الغطاء واتركيها قلقل على النار ثم اضيفي حبات البطاطس بع تقشيرها وضعي الغطاء واتركيها على النار حتى تنضج البطاطس وممكن اضافة حبات من البسلة الخضراء
المقادير
لحم مفروم .
ارز مطحون او فريكه
بصلة كبيرة مفرومة فرم ناعم .
4ملعقة صغيرة توم مهروس .
ملعقة كزبرة خضراء مفرومة فرم ناعم .
ملعقه بقدونس وشبت مفروم فرم ناعم .
ملح وبهار ( كمون وفلفل )
قليل من الزيت .
مقادير الصلصه
بصل جوانح
ثوم مهروس
فلفل اخضر
مكعب ماجى
حبات صغيرة من البطاطس العدد حسب الرغبة .
كاسة عصير طماطم .
الطريقة
اخلطي اللحمة مع التوم والبصل والكزبرة والبقدونس وقليل من البها والملح الازم ثم كوريها حبات صغيرة او حسب الرغبة .
ضعيها في المقلاه مع القليل من الزيت وضعي الغطاء وضعيها على نار هادئه واتركيها قليل حتى تحمر اللحمة وتتماسك قليل فى طنجره اخرى حمرى بصل مقطع جوانح يصفر ثم ضيفى الثوم والفلفل الاخضراضيفي عصير الطماطم مع نصف الكاسة ماء ثم البهار والملح والماجى الازم ثم ضعي الغطاء واتركيها قلقل على النار ثم اضيفي حبات البطاطس بع تقشيرها وضعي الغطاء واتركيها على النار حتى تنضج البطاطس وممكن اضافة حبات من البسلة الخضراء
- jo seph
- عدد المساهمات : 1265
تاريخ التسجيل : 14/08/2012
نقاط النشاط : 5884
السٌّمعَة : 0
رد: عمل كفته بالبطاطس
20/08/12, 08:29 pm
شكرا لمروركم الطيب لموضوعي
- فيلة جميلة
- عدد المساهمات : 302
تاريخ التسجيل : 31/08/2012
نقاط النشاط : 4813
السٌّمعَة : 0
رد: عمل كفته بالبطاطس
31/08/12, 06:19 am
بارك الله فيك
جزاك المولى خير الجزاء
جزاك المولى خير الجزاء
- M I Z O
- عدد المساهمات : 811
تاريخ التسجيل : 19/11/2012
تاريخ الميلاد : 01/05/1989
المزاج : fffffffffff
نقاط النشاط : 5169
السٌّمعَة : 0
العمر : 35
رد: عمل كفته بالبطاطس
20/11/12, 10:36 pm
سلمت آنآملگ آخي آلگريم شگرآ لگ لموضوعگ آلمميز
- وزير الاكواد
- عدد المساهمات : 152
تاريخ التسجيل : 29/10/2012
تاريخ الميلاد : 02/03/1989
نقاط النشاط : 4516
السٌّمعَة : 0
العمر : 35
رد: عمل كفته بالبطاطس
21/11/12, 02:56 am
مآ شآء آلله أپدآع پلآ حدود و پآنتظآر أپدآعآتگ آلقآدمة
- ام ايمان
- عدد المساهمات : 184
تاريخ التسجيل : 22/11/2012
تاريخ الميلاد : 05/10/1975
المزاج : رايق
نقاط النشاط : 4594
السٌّمعَة : 0
العمر : 48
رد: عمل كفته بالبطاطس
22/11/12, 12:32 am
تسلم الايادي وصفة جميله
- النجم اللامع
- عدد المساهمات : 98
تاريخ التسجيل : 10/08/2012
نقاط النشاط : 4539
السٌّمعَة : 0
رد: عمل كفته بالبطاطس
22/11/12, 01:45 am
شكرا على الموضوع الجميل والراقي
شكرا
شكرا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى