الرئيسية
البوابة
قم بتسجيل الدخول للرد
عابر سبيل- عدد المساهمات : 109
تاريخ التسجيل : 11/08/2012
تاريخ الميلاد : 01/01/1986
المزاج : calme
نقاط النشاط : 4590
السٌّمعَة : 0
العمر : 38 
خضار بالفرن مع الكفتة
02/12/12, 12:28 am
خضار بالفرن مع الكفتة
المقادير:
- كيلو لحمة كفتة بالبصل والبقدونس
- 2حبة جزر
- حبة فلفل أخضر
- 2حبة كوسا
- حبة باذنجان كبيرة
- سبع بصلات حب صغير أو وسط مقطعة أربع أجزاء
- أربع حبات بطاطا متوسطة
- كيلو بندورة مقشرة ومقطعة
- علبة صلصة بندورة
- نصف ليتر ماء
الطريقة:
نعمل الكفتة أصابع بعد أن نبهرها ثم نصفها في صينية ونشويها قليلا في الفرن حتى تتماسك.
نقشر الخضار ونقطعها مربعات ونضعها في صينية عميقة ومستطيلة، ثم نحل المعجون بنصف ليتر ماء ونسكبه فوق الخضار.
ثم
نضع اللحمة المشوية مع الخضار وندخلها إلى الفرن ونتركها مدة ساعتين حتى
تستوي وتعقد المرقة، قد تحتاج أكثر وقت في الفرن. يمكن أن نغطيها بورق
الألمنيوم حتى لا يجف السطح
m a h m o u d- عدد المساهمات : 355
تاريخ التسجيل : 01/12/2012
تاريخ الميلاد : 01/01/1999
المزاج : مليش مزاج اكتب المزاج
نقاط النشاط : 4799
السٌّمعَة : 0
العمر : 25
رد: خضار بالفرن مع الكفتة
02/12/12, 12:30 am
مآ شآء آلله سلمت آيآديگ على موضوگ آلمميز و چعلهآ في ميزآن حسنآتگ
أحلى وردة- عدد المساهمات : 61
تاريخ التسجيل : 25/10/2012
تاريخ الميلاد : 13/03/1998
المزاج : الحمد لله
نقاط النشاط : 4418
السٌّمعَة : 0
العمر : 26
رد: خضار بالفرن مع الكفتة
09/12/12, 06:39 pm
كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..
دائما متميز في الانتقاء
سلمت يالغالي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
- FlasH G!F
- عدد المساهمات : 97
تاريخ التسجيل : 12/12/2012
تاريخ الميلاد : 26/05/1998
المزاج : رايق
نقاط النشاط : 4401
السٌّمعَة : 0
العمر : 26
رد: خضار بالفرن مع الكفتة
21/12/12, 08:25 pm
ما شاء الله أبداع بلا حدود و بانتظار أبداعاتكالقادمة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى