هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
G H O S T A H M E D
G H O S T A H M E D
عدد المساهمات : 45060
االعراق
ذكر
تاريخ التسجيل : 07/08/2012
تاريخ الميلاد : 23/07/1997
المزاج : رايق
نقاط النشاط : 108163
السٌّمعَة : 0
العمر : 27
مدير مميز
http://www.a-twer.com

بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج Empty بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج

17/11/12, 04:21 am
بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج

سان دييغو - كشف باحثون أميركيون عن وجود مكونات مشتركة بين بعض المهدئات ونكهات الأطعمة التي تساعد في تحسين المزاج لدى الأشخاص.

ونقل موقع "هلث داي نيوز" الأميركي عن كاتبة الدراسة كارينا مارتينز ـ مايورغا، من معهد "توري باينز" لدراسة الجزيئات بولاية سان دييغو الأميركية، قولها "إزدادت معدلات الكآبة بسبب مجتمعنا الضاغط".

وأضافت "تكون مضادات الإكتئاب فاعلة لدى 50 أو 60% من المرضى"، مشيرة إلى أن "ذلك يفترض الحاجة إلى إستراتيجيات خلّاقة وجديدة".

وتابعت "أريد التشديد على أن إهتمامنا بالدرجة الأولى هو بالنكهات التي تساعد في تحسين المزاج لدى الأشخاص الطبيعيين والسليمين، في خلال فترة إحباطهم التي لا تمتّ بأي صلة للإكتئاب السريري".

وقامت مارتينز- مايورغا وفريقها من الباحثين، وبالتعاون مع شركة "روبرتو فلايفرز" التي تصنّع مركبات النكهات، باستخدام المعلوماتية الكيميائية، وهي استخدام تقنيات الحاسوب والمعلوماتية وتطبيقاتها على مجموعة من المشاكل في مجال الكيمياء لدى أكثر من 1700 مكون من نكهات الأطعمة.

وارتكزت الدراسة إلى إيجاد أوجه الشبه بين مكونات هذه النكهات، وبين مضادات الإكتئاب، والعقاقير المعتمدة.

ولم تعلن مارتينز- مايورغا عن أسماء المكونات أو النكهات، نظراً إلى أن الدراسة لا تزال جارية، غير أنها استنتجت أن بعض هذه النكهات لديه مكونات شبيهة بالمكونات الموجودة في عقار حمض فالبرويك.

ولفتت الباحثة إلى أن هذا العقار يساعد في علاج نوبات الصرع، وأعراض الهلع المرتبطة باضطراب ثنائي القطب.

وكانت دراسات سابقة قد ربطت بين بعض نكهات الأطعمة وتحسين الذاكرة.
!! الغامض !!
!! الغامض !!
عدد المساهمات : 2492
الأردن
تاريخ التسجيل : 23/09/2012
تاريخ الميلاد : 20/10/1997
المزاج : رايق
نقاط النشاط : 17413
السٌّمعَة : 0
العمر : 27

بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج Empty رد: بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج

20/11/12, 06:41 pm
آلله يعطيگ آلعآفية على آلموضوع آلمميز
54يحوأبوشلهوبي10
54يحوأبوشلهوبي10
عدد المساهمات : 4185
الامارات
ذكر
تاريخ التسجيل : 14/08/2012
تاريخ الميلاد : 21/11/1991
المزاج : طالب ومصمم وعشق عموري العين
نقاط النشاط : 21079
السٌّمعَة : 0
العمر : 33
مدير مميز
http://mqasim16vbfc.ahlamontada.com/

بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج Empty رد: بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج

20/11/12, 07:14 pm
پآرگ آلله فيگ آخي آلآفضل و سلمت آنآملگ
( طريق التطوير )
( طريق التطوير )
عدد المساهمات : 1387
السعودية
ذكر
تاريخ التسجيل : 25/02/2013
تاريخ الميلاد : 30/01/1999
المزاج : رايق
نقاط النشاط : 5716
السٌّمعَة : 0
العمر : 25

بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج Empty رد: بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج

22/03/13, 06:59 pm
شكرا [على] الموضوع تستاهل تقييم و تشجيع [على]
المجهودات الرائعة
imad max
imad max
عدد المساهمات : 2931
المغرب
ذكر
تاريخ التسجيل : 13/12/2012
تاريخ الميلاد : 01/01/1998
المزاج : سعيد
نقاط النشاط : 7389
السٌّمعَة : 0
العمر : 26

بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج Empty رد: بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج

07/04/13, 09:34 pm
سلمت آنآملگ آخي آلگريم شگرآ لگ لموضوعگ آلمميز
عاشق الاحزان
عاشق الاحزان
عدد المساهمات : 1117
السودان
تاريخ التسجيل : 01/04/2013
تاريخ الميلاد : 18/03/1998
المزاج : حالة حب
نقاط النشاط : 15555
السٌّمعَة : 0
العمر : 26

بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج Empty رد: بعض نكهات الأطعمة تحسن المزاج

07/04/13, 09:36 pm
چزآگ آلله گل خير آخي آلگريم
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى