[مهم شريك شم النسيم بالصور

شريك شم النسيم بالصور

المقادير
3بيضات اكوب حليب
تلت كوب زبده او سمنه نصف كوب سكر
1 م ممسوحه ملح صغيره
نصف معلقة صغيره فانيليا
1م ك خميره
من 5 الى 6 فنجان دقيق حسب العجينه
لدهن الوجه(بياض بيضه ربع كوب زبده تلات ارباعفنجان سكر بودره 2 م ك عسل ابيض ويخلطوا مع بعض جيدا



الطريقه
1_يسخن الحليب ثم يصب على الزبد +السكر+الملح ويترك حتى يدفأ
2_يخفق البيض +الفانيليا ثم يصب على المقدار السابق
3_تخلط الخميره مع الدقيق وتضاف على المقدار السابق وتعجن العجينه حتى تصبح لينه
4_يستمر العجن لمدة دقيقتين حتى تنعم وتوضع فى اناء مدهون وتترك حتى ترتاح مدة نصف ساعه
5_تقسم العجينه الى كور وتبرم كل كره على حده وتلف كالاسطوانتين(تضفر)كالضفيره

ماأجمل تلك المشاعر التى

خطها لنا قلمك الجميل هنا

لقد كتبت وأبدعت

كم كانت كلماتك رائعه فى معانيها

دائمآ فى صعود للقمه